Мясо с картошкой в горшочках

Автор
Опубликовано: 1777 дней назад ( 7 января 2014)
Рубрика: Кулинария
Настроение: Во!
Играет: Сейчас включу музыку)
0
Голосов: 0
Как приготовить мясо с картошкой в горшочках?

Понадобится:

- филе курицы - примерно 500 грамм;

- сыр любой - 300 грамм;

- картофель - примерно 15 штук

- специи - на любителя;

- две моркови;

- зелень (по вкусу)

- одна головка лука;

- вода (на 1 горшочек) - 200 мл;

- две ложки сметаны;

- немного масла сливочного;

- перец - на вкус и соль

Приготовление:

Вначале приготовления нужно подготовить продукты, поэтому в самую первую очередь их необходимо промыть. Потом почистить и порезать.

Картофель - соломкой, мясо - кубиками, лук - колечками, морковь измельчить на терке, зелень различную порубить, сыр натереть.

Далее, на дно всех горшочков выложить по кусочку масла сливочного.

Затем выложить овощи и мясо, а именно куриное филе, морковь, лук и картофель. По вкусу присыпать специями, солью и перцем, а также зеленью. Все хорошенько перемешать.



В посуде смешать сметану с водой и данной смесью залить горшочки. Затем прикрыть крышечками и поместить в духовку. Запекать до готовности, примерно пятьдесят минут. Минут за десять до окончания горшочки вынуть и присыпать сыром.



К столу подавать можно мясо с картошкой как в горшочке, так и переложив на тарелочку.
Теги: мясо
Комментарии (1)
Алик С # 9 августа 2014 в 22:05 0
Так это не мясо с картошкой, а курица с картошкой. Но все равно в описании приготовления выглядит вполне аппетитно. Будет время попробую приготовить это блюдо.